WWG
WORLD WIDE GELATO FOUNDATION
Formazione professionale per candidati che desiderano essere protagonisti del Gelato Artigianale nel Mondo.
Sergio Dondoli è uno dei tre maestri gelatieri fondatori del World Wide Gelato Foundation, una fondazione dedita alla formazione professionale di gelatieri da collocare in ambito internazionale.
Ci sono vari livelli di formazione tra cui scegliere in base ai propri obiettivi. La sede si trova a San Gimignano, per maggiori informazioni www.wwgfoundation.com